Салаты и винегреты

Тест создан 24 января 2024 г., автор Лилия Ганиева.
Тест содержит вопросы по изученной теме. На каждый вопрос предлагается 3 варианта ответа, но только один ответ верный. Внимательно читайте вопрос и ответы. Перед началом теста обязательно указать Фамилию имя и группу. Желаю удачи!
Тест «Салаты и винегреты» состоит из 20 вопросов, был пройден 340 раз.
...
Как называют салаты слоями в форме башенки



...
Какая температура подачи холодных салатов



...
В какой салат можно добавить рубленные вареные яйца



...
Какая температура подачи теплых салатов



...
Какой сыр кладут в салат Цезарь



...
Как нарезают ингредиенты для спринг роллов, роллов салатов



...
Для каких салатов в качестве оформления используют различную зелень, ягоды в целом виде, дольки или кружочки апельсина, лимона



...
Какой формой нарезки нарезают овощи для винегрета



...
Как подготавливают морепродукты для теплого салат из морепродуктов



...
Какой вид сыра кладут в Салат Греческий



...
Какой салат готовят из фруктов, орехов



...
Какие салаты никогда не заправляют майонезом, сметаной, йогуртом



...
Какую зелень добавляют в салат из битых огурцов



...
Какой овощ кладут в большинстве случаев при приготовлении теплых салатов



...
В какой салат кладут сыр Моцареллу



...
Сколько основных видов салата Цезарь существует



...
В какой салат кладут фасоль свежую



...
Сколько видов салатов различают по назначению



...
За сколько минут до подачи перемешивают салаты



...
Для какой цели свеклу для винегрета заправляют отдельно маслом растительным