Салаты и винегреты

Тест создан 24 января 2024 г., автор Лилия Ганиева.
Тест содержит вопросы по изученной теме. На каждый вопрос предлагается 3 варианта ответа, но только один ответ верный. Внимательно читайте вопрос и ответы. Перед началом теста обязательно указать Фамилию имя и группу. Желаю удачи!
Тест «Салаты и винегреты» состоит из 20 вопросов, был пройден 347 раз.
...
Как подготавливают морепродукты для теплого салат из морепродуктов



...
Для какой цели свеклу для винегрета заправляют отдельно маслом растительным



...
Какой овощ кладут в большинстве случаев при приготовлении теплых салатов



...
Для каких салатов в качестве оформления используют различную зелень, ягоды в целом виде, дольки или кружочки апельсина, лимона



...
Какой формой нарезки нарезают овощи для винегрета



...
Сколько основных видов салата Цезарь существует



...
За сколько минут до подачи перемешивают салаты



...
В какой салат кладут сыр Моцареллу



...
Сколько видов салатов различают по назначению



...
Какую зелень добавляют в салат из битых огурцов



...
Какая температура подачи холодных салатов



...
В какой салат кладут фасоль свежую



...
Какой сыр кладут в салат Цезарь



...
Как называют салаты слоями в форме башенки



...
Какой салат готовят из фруктов, орехов



...
Как нарезают ингредиенты для спринг роллов, роллов салатов



...
Какой вид сыра кладут в Салат Греческий



...
Какие салаты никогда не заправляют майонезом, сметаной, йогуртом



...
В какой салат можно добавить рубленные вареные яйца



...
Какая температура подачи теплых салатов