Горячие закуски

Тест создан 20 мая 2025 г., автор Лилия Ганиева.
Тест содержит вопросы по изученной теме. На каждый вопрос предлагается 3 варианта ответа, но только один верный. Читайте внимательно вопрос и варианты ответов. Желаю удачи
Тест «Горячие закуски» состоит из 15 вопросов, был пройден 15 раз.
...
Какой соус используют для приготовления закуски Сосиски в соусе



...
Какой соус используют для приготовления жульена из грибов



...
Сколько названий имеют горячие закуски в зависимости от формы нарезки и посуды, в которой они готовятся



...
На сколько групп делятся горячие закуски



...
Какой выход горячих закусок



...
Какой соус используют для приготовления закуски Рыба запеченная (кокиль)



...
Как подготавливают ветчину для закуски Ветчина жареная



...
Какую горячую закуску подают с луком фри



...
Как подготавливают рыбу для приготовления закуски Рыба запеченная (кокиль)



...
Как подготавливают грибы для закуски Грибы в сметане



...
После каких блюд включают в меню горячие закуски



...
Какой формы нарезки в основном нарезают продукты для горячих закусок



...
Какую горячую закуску готовят в кроншеле



...
Какие горячие закуски готовят в кокотнице



...
Какие способы тепловой обработки используют при приготовлении горячих закусок



Похожие тесты: