Тест по товароведению на тему " Зерномучные товары"

Тест создан 16 февраля 2015 г., автор Мария.
Выберите один правильный ответ
Тест по товароведению на тему " Зерномучные товары" состоит из 10 вопросов, был пройден 4304 раза.
...
Какой сорт пшеничной муки имеет более светлый цвет?



...
От чего зависит сорт муки?



...
Какая мука содержит больше витаминов?



...
Какая из перечисленных круп - пшеничная?



...
Какой из перечисленных сортов муки не относится к ржаным?




...
Какие крупы применяют в диетическом и детском питании?



...
Какие крупы варятся дольше других круп?



...
Какие из перечисленных изделий относят к трубчатым макаронным изделиям?



...
К какому из типу макаронных изделий относят вермишель?



...
Из какой муки вырабатывают макаронные изделия?



Похожие тесты:

Комментарии